Cuisine de France – Ou l’art de bien manger – Pierre de soleil – Éditions Auzou

Plus de 450 recettes illustrées !!!   

Cuisiner, rien de plus facile grâce à cet ouvrage, idéal pour trouver des idées de plats traditionnels ou originaux.

Des entrées, plats et desserts pour toutes les occasions vous attendent au fil des pages, mais également des astuces afin de réaliser de délicieuses sauces ou des beignets de légumes, des recettes de confiture, des conseils sur les vins et fromages qui accompagnent les repas.

Pour des apéritifs réussis, suivez nos suggestions de brochettes, cuillères et verrines. Nous ne le dirons jamais assez : manger des fruits et légumes quotidiennement est essentiel. Nous vous indiquons les effets de chaque fruit ou légume sur votre santé. Si vous voulez initier vos enfants à la cuisine, consultez la rubrique qui leur est dédiée : vous pourrez réaliser avec eux, pour leur plus grande joie, des salades, gratins et gâteaux.